Italiensk

En god Pancetta kan bruges til mange forskellige retter. F.eks. er det uundværligt i en god spaghetti bolognese, som du også kan læse om her på siderne.

Ligesom med alle …
Læs Mere

Et bud på en gastromand signatur pizza

En lynhurtig opskrift på en slags caesar salat

En nem opskrift på en meget velsmagende omgang spaghetti bolognese

En lækker ret fra Paul med lidt ekstra

Polpette al Sugo, med et twist over mod Arrabiata. En lækker simpel italiensk ret.

Gremolata med krydderurter oven på en dejlig skive mør roastbeef.