En lækker hjemmelavet tomatsalat med vilde tomater og feta
Polpette al Sugo, med et twist over mod Arrabiata. En lækker simpel italiensk ret.
Transsylvanks Gullasch er en mere kraftfuld udgave af den klassiske ungarske gullasch, som også låner lidt fra det franske i Boeuf Bourgignon